Udang Balon Kriuk-Kriuk: Tren Kuliner yang Lagi Hits di TikTok!

Siapa sih yang nggak tergoda sama kriuk-kriuknya "Udang Balon"? Camilan unik ini lagi viral banget, apalagi setelah seorang konten kreator TikTok, Mursid, sukses membuatnya. Prosesnya nggak instan loh, karena Mursid sempat mengalami beberapa kali kegagalan sebelum akhirnya berhasil di part sekian. Perjuangannya bikin netizen penasaran sekaligus semangat buat coba sendiri di rumah.

Awalnya, banyak yang nggak ngerti kenapa adonan bisa mekar sempurna sampai membentuk "balon". Ternyata, rahasianya ada di komposisi adonan yang pas dan cara menggoreng yang benar. Mursid sendiri mengaku harus bolak-balik eksperimen sebelum nemu resep dan teknik yang cocok. Nah, biar kamu nggak ngalamin kegagalan yang sama, yuk kita bahas resep lengkapnya!

Resep Udang Balon:

1. Bahan-bahan:

   • 250 gram udang ukuran sedang, dikupas (sisakan ekornya).
   • 100 gram tepung terigu.
   • 50 gram tepung tapioka.
   • 1 butir telur.
   • 1/2 sendok teh baking powder.
   • 100 ml air es.
   • Garam dan merica secukupnya.
   • Minyak goreng secukupnya.

2. Cara membuat adonan balon:

   • Campur tepung terigu, tepung tapioka, baking powder, garam, dan merica dalam mangkuk besar.
   • Masukkan telur, aduk rata, lalu tambahkan air es sedikit demi sedikit hingga adonan bertekstur encer (tapi jangan terlalu cair ya!).
   • Masukkan udang ke dalam adonan, pastikan terbalut rata.

3. Proses goreng:

   • Panaskan minyak dalam jumlah banyak (deep frying) dengan api sedang.
   • Masukkan udang satu per satu ke minyak panas. Jangan terlalu banyak sekaligus supaya hasilnya maksimal.
   • Goreng hingga balonnya mengembang dan berubah warna keemasan. Angkat, tiriskan.

Kunci utama supaya "balon" terbentuk sempurna ada di suhu minyak dan kekentalan adonan. Kalau terlalu cair, udang nggak bakal mengembang. Sebaliknya, kalau terlalu kental, balonnya susah jadi. Jadi, jangan buru-buru, pastikan minyak benar-benar panas sebelum mulai goreng.

Setelah jadi, "Udang Balon" ini paling nikmat dimakan pas hangat-hangatnya. Celupkan ke saus sambal atau saus tomat favorit kamu, dijamin bikin nagih! Nggak heran deh kenapa camilan ini jadi favorit banyak orang dan viral di TikTok.

Tahu Bakso dengan Topping Kekinian

Belakangan ini, bakso tahu dengan berbagai topping unik sedang menjadi perbincangan hangat di media sosial. Hidangan sederhana yang biasanya hanya terdiri dari tahu diisi adonan bakso ini kini dimodifikasi dengan cara yang lebih menarik. Ditambahkan aneka topping seperti ayam suwir, sosis, jamur kuping, cabai, keju lumer, hingga chili oil yang menggoda, bakso tahu ini sukses mencuri perhatian dan bikin penasaran banyak orang. Popularitasnya pun meroket, terutama di TikTok dan Instagram, tempat banyak kreator berbagi video cara membuatnya.

Salah satu alasan kenapa bakso tahu topping ini viral adalah karena tampilannya yang menggugah selera. Bayangkan, tahu goreng renyah yang diisi dengan bakso kenyal, disiram saus pedas yang melimpah, atau dilapisi lelehan keju mozzarella yang bikin lumer saat digigit. Ada juga yang menambahkan bumbu khas seperti chili oil yang pedas gurih, memberikan sensasi makan yang berbeda dari bakso tahu biasa. Inovasi ini tidak hanya menggoda lidah tapi juga mata, sehingga membuat siapa pun ingin segera mencobanya. Baca juga: https://r1zzkuliner.blogspot.com/2025/01/udang-balon-kriuk-kriuk-tren-kuliner.html

Selain menarik secara visual, bakso tahu topping juga populer karena mudah dibuat dan fleksibel. Kamu bisa menyesuaikan topping sesuai selera, mulai dari yang sederhana seperti saus sambal atau mayonnaise, hingga yang lebih spesial seperti saus teriyaki, taburan abon, atau bahkan bumbu keju bubuk. Hidangan ini juga cocok untuk segala momen, baik sebagai camilan saat santai, menu makan siang, atau bahkan untuk acara kumpul keluarga. Dengan sedikit kreativitas, bakso tahu ini bisa jadi hidangan serbaguna yang tak pernah membosankan.

Yang bikin makin menarik, bakso tahu topping ini juga menjadi ide bisnis yang cukup menjanjikan. Banyak orang mulai menjualnya secara online, baik lewat media sosial maupun marketplace seperti TikTok Shop. Dengan kemasan yang menarik dan variasi topping yang menggugah selera, bakso tahu ini punya daya tarik tersendiri bagi pembeli. Harganya pun terjangkau, sehingga cocok untuk pasar yang luas, mulai dari anak muda hingga keluarga. Tak heran, bakso tahu ini kini sering muncul di berbagai konten review makanan.

Viralnya bakso tahu topping ini membuktikan bahwa makanan tradisional pun bisa diangkat ke level yang lebih modern dan kreatif. Dengan sedikit inovasi, hidangan sederhana seperti bakso tahu bisa menjadi tren baru yang digemari banyak orang. Jika kalian belum mencobanya, ini saatnya untuk ikut merasakan sensasi bakso tahu dengan berbagai topping favorit. Entah kalian membuatnya sendiri di rumah atau membelinya secara online, satu hal yang pasti: bakso tahu topping ini akan memanjakan lidahmu dan bikin kamu ingin mencicipinya lagi dan lagi.

Jasuke Mozzarela: Ayo Coba Buat Di Rumah!

Jasuke (singkatan dari jagung, susu, keju) sudah lama jadi camilan favorit banyak orang. Tapi, belakangan ini muncul versi yang lebih menggoda dengan tambahan mozzarella yang bikin lumer. Hasilnya? Tekstur yang creamy, cheesy, dan pastinya bikin nagih. Apalagi kalau disantap saat masih hangat. Nah, kamu pasti penasaran kan gimana cara bikinnya? Tenang, jasuke mozzarella ini gampang banget dibuat, bahkan untuk pemula sekalipun. Yuk, coba bikin di rumah!

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Untuk bikin jasuke mozzarella, kamu cuma perlu beberapa bahan sederhana yang bisa didapat di pasar atau minimarket terdekat. Berikut daftar bahannya:

1. 2 buah jagung manis, pipil.
2. 100 ml susu kental manis (sesuaikan selera).
3. 50 gram keju parut (bisa cheddar).
4. 100 gram mozzarella, potong kecil atau parut.
5. Margarin secukupnya untuk menumis.

Cara Membuat Jasuke Mozzarella

1. Rebus jagung manis yang sudah dipipil hingga matang, lalu tiriskan.
2. Panaskan margarin di wajan, tumis jagung sebentar sampai wangi.
3. Tambahkan susu kental manis, aduk hingga merata.
4. Taburkan keju cheddar parut, aduk kembali hingga keju mulai meleleh.
5. Pindahkan jagung ke wadah saji, tambahkan mozzarella di atasnya.
6. Panaskan sebentar di microwave atau oven hingga mozzarella lumer sempurna. Jasuke mozzarella siap disajikan!

Camilan ini cocok banget dinikmati saat kumpul bareng keluarga, nonton film, atau sekadar melepas penat di sore hari. Rasanya yang manis dari jagung dan susu, dipadukan dengan gurihnya keju, bikin siapa saja susah berhenti makan. Apalagi mozzarella yang lumer bikin pengalaman makan jadi lebih spesial. Baca juga: https://r1zzkuliner.blogspot.com/2025/01/tahu-bakso-dengan-topping-kekinian.html

Selain gampang dibuat, jasuke mozzarella juga bisa jadi ide jualan, lho! Modalnya kecil, tapi untungnya bisa lumayan. Kamu juga bisa menambahkan topping lain seperti sosis, kornet, atau taburan cabai bubuk untuk rasa yang lebih variatif. Jangan lupa, sajikan di cup kecil supaya tampilannya lebih menarik dan mudah dinikmati.

Gimana, gampang banget kan cara bikin jasuke mozzarella ini? Sekarang nggak perlu lagi beli mahal-mahal di luar, karena kamu bisa bikin sendiri di rumah. Yuk, langsung coba buat hari ini dan rasakan kenikmatannya! 

Viral dan Lezat! Chicken Nori, Camilan Simpel yang Bikin Ketagihan

Chicken nori, atau ayam gulung nori, adalah salah satu camilan viral yang sedang banyak dibicarakan di TikTok dan Instagram. Camilan ini memadukan tekstur lembut dari daging ayam dengan rasa gurih khas dari nori (rumput laut kering), menciptakan sensasi rasa yang unik dan bikin nagih. Karena cara membuatnya cukup sederhana dan bahan-bahannya mudah didapat, chicken nori menjadi favorit banyak orang untuk dicoba di rumah. Tak hanya sebagai camilan, chicken nori juga cocok dijadikan lauk makan yang praktis.

Keviralan chicken nori di media sosial tidak lepas dari berbagai kreator konten yang rajin membagikan resepnya. Mereka menampilkan berbagai variasi, mulai dari yang berbahan dasar sederhana hingga tambahan bumbu khusus untuk menonjolkan rasa. Dengan video yang mudah diikuti, banyak orang merasa tertarik untuk mencobanya sendiri di rumah. Selain itu, tampilannya yang cantik dengan gulungan nori yang rapi membuatnya terlihat semakin menggoda untuk disantap atau difoto. Baca juga: https://r1zzkuliner.blogspot.com/2025/01/jasuke-mozzarela-ayo-coba-buat-di-rumah.html

Keviralan chicken nori di media sosial tidak lepas dari berbagai kreator konten yang rajin membagikan resepnya. Mereka menampilkan berbagai variasi, mulai dari yang berbahan dasar sederhana hingga tambahan bumbu khusus untuk menonjolkan rasa. Dengan video yang mudah diikuti, banyak orang merasa tertarik untuk mencobanya sendiri di rumah. Selain itu, tampilannya yang cantik dengan gulungan nori yang rapi membuatnya terlihat semakin menggoda untuk disantap atau difoto.

Yuk, kita bahas cara bikin chicken nori yang gampang dan lezat!

Bahan-bahan yang diperlukan:

1. 500 gram daging ayam giling.
2. 2-3 siung bawang putih, cincang halus.
3. 1 butir telur.
4. 50 gram tepung maizena.
5. 1 sendok teh garam.
6. 1/2 sendok teh lada bubuk.
7. 1/2 sendok teh kaldu bubuk.
8. Nori lembaran secukupnya (potong sesuai ukuran).
9. Minyak goreng secukupnya.

Cara Membuat Chicken Nori:

1. Siapkan Adonan Ayam:

   • Campurkan daging ayam giling dengan bawang putih cincang, telur, tepung maizena, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk dalam satu wadah.
   • Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna. Pastikan adonan memiliki tekstur yang tidak terlalu cair agar mudah dibentuk.

2. Bentuk dan Gulung dengan Nori:

   • Ambil sedikit adonan ayam, lalu bentuk lonjong memanjang seperti nugget kecil.
   • Ambil satu potongan nori yang telah dipotong sesuai ukuran, kemudian gulung adonan ayam dengan rapi menggunakan nori.
   • Ulangi proses ini sampai semua adonan habis. Jika ingin disimpan sebagai stok, gulungan chicken nori bisa dimasukkan ke dalam freezer.

3. Goreng Hingga Matang:

   • Panaskan minyak goreng di wajan dengan api sedang.
   • Goreng chicken nori hingga matang dan berwarna kecokelatan. Jangan lupa untuk membaliknya sesekali agar matangnya merata.
   • Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Camilan chicken nori siap dinikmati! Sajikan dengan cocolan favorit seperti saus sambal, mayonnaise, atau saus teriyaki. Rasanya yang gurih dan renyah dijamin bikin ketagihan!

Lagi Viral! Basreng Chili Oil, Pedasnya Bikin Auto Nambah

Jaman sekarang sedang marak-marak nya Chili Oil, hampir semua jajanan pasti dibarengi Chili Oil. Nah, kali ini saya akan bahas mengenai Basreng Chili Oil. Basreng (bakso goreng) chili oil belakangan ini jadi makanan hits yang viral di TikTok dan TikTok Shop. Gimana nggak, camilan renyah ini punya cita rasa gurih dan pedas yang bikin siapa pun susah berhenti ngemil. Apalagi, perpaduan antara basreng yang renyah dengan siraman chili oil khas memberikan sensasi rasa yang unik dan menggoda. Cocok banget buat yang doyan makanan pedas.

Fenomena ini juga nggak lepas dari berbagai kreator di TikTok yang rajin nge-review basreng chili oil. Mulai dari video mukbang, tutorial makan, sampai rekomendasi toko TikTok Shop yang jual produk ini. Yang menarik, review mereka kebanyakan bikin air liur netes gara-gara cara penyajiannya yang menggoda banget! Baca juga: https://r1zzkuliner.blogspot.com/2025/01/chicken-nori-atau-ayam-gulung-nori.html

Popularitas basreng chili oil di TikTok juga memengaruhi penjualan di TikTok Shop. Banyak banget seller yang mulai menyediakan basreng mentah lengkap dengan chili oil-nya. Harga yang terjangkau dan rasa yang memikat bikin produk ini jadi salah satu favorit banyak orang. Nggak heran kalau banyak yang rela berburu diskon atau flash sale biar bisa dapetin stok basreng chili oil.

Selain jadi camilan, basreng chili oil juga cocok banget buat teman nongkrong atau acara keluarga. Tinggal tambahin minuman dingin, rasanya jadi makin mantap. Bahkan, banyak juga yang kreasikan basreng ini dengan berbagai topping seperti keju parut atau saus mayonnaise biar makin kaya rasa.

Kelebihan lain dari basreng chili oil adalah kemudahannya untuk disiapkan. Tinggal goreng basreng mentahnya, lalu campur dengan chili oil, dan camilan spesial pun siap disantap. Bagi yang suka pedas, bisa tambahin chili oil lebih banyak atau bahkan mix dengan sambal lain. Fleksibilitas ini bikin basreng chili oil jadi makin diminati.

Jadi, nggak heran kalau basreng chili oil ini terus jadi tren di TikTok. Dengan rasanya yang nagih dan kemudahan aksesnya di TikTok Shop, camilan ini kayaknya bakal terus jadi favorit di kalangan pencinta makanan pedas. Kalau kamu belum cobain, jangan sampai ketinggalan hype-nya!

Churros Saus Coklat Homemade, Seenak di Kafe!

 Churros saus coklat memang jadi camilan yang nggak pernah gagal bikin hati senang. Camilan khas Spanyol ini terkenal dengan teksturnya yang renyah di luar tapi tetap lembut di dalam. Ditambah saus coklat yang lumer, rasanya makin sempurna! Awalnya, churros hanya dikenal di luar negeri, tapi sekarang sudah banyak kafe dan gerai makanan di Indonesia yang menjadikannya menu andalan. Karena tampilannya yang cantik dan rasanya yang enak, churros cepat banget jadi camilan favorit anak muda. Nggak cuma itu, sekarang kamu juga bisa bikin churros sendiri di rumah dengan bahan sederhana dan cara yang gampang. Baca juga: https://r1zzkuliner.blogspot.com/2025/01/lagi-viral-basreng-chili-oil-pedasnya.html

Churros saus coklat ini juga cocok banget jadi teman nongkrong bareng teman atau keluarga. Bayangkan, kamu duduk santai sambil menikmati churros yang masih hangat dengan saus coklat yang lumer, pasti suasana jadi lebih seru. Camilan ini juga cocok buat berbagai acara, mulai dari nonton film di rumah, kumpul keluarga, atau bahkan buat ngemil sore. Rasanya yang manis dan teksturnya yang renyah bikin siapa saja susah berhenti makan. Nggak heran kalau churros jadi camilan yang lagi hits di media sosial, banyak konten kreator yang nge-share cara bikinnya atau review churros dari berbagai tempat.

Mau coba bikin churros sendiri di rumah? Tenang, bikinnya gampang banget dan bahannya juga nggak ribet.

Resep Churros Saus Coklat

Bahan-bahan untuk churros:

• 250 ml air
• 100 gram margarin
• 150 gram tepung terigu serbaguna
• 3 butir telur
• 1 sdt vanili
• Sejumput garam
• Minyak goreng secukupnya

Bahan untuk saus coklat:

• 100 gram coklat batang (dark chocolate lebih enak)
• 100 ml susu cair
• 1 sdm margarin

Cara membuat churros:

1. Rebus air, margarin, dan garam sampai margarin meleleh. Setelah itu, matikan api.
2. Masukkan tepung terigu ke dalam rebusan air tadi, aduk cepat sampai adonan kalis dan nggak lengket di panci.
3. Tunggu adonan agak dingin, lalu tambahkan telur satu per satu sambil diaduk rata. Tambahkan vanili biar wangi.
4. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang ujungnya diberi spuit bintang.
5. Panaskan minyak goreng, lalu cetak adonan churros langsung ke wajan. Goreng sampai kuning keemasan. Tiriskan.

Cara membuat saus coklat:

1. Potong kecil-kecil coklat batang biar cepat meleleh.
2. Panaskan susu cair dengan api kecil, lalu masukkan potongan coklat dan margarin. Aduk sampai semua bahan meleleh dan tercampur rata.

Setelah churros dan saus coklatnya jadi, waktunya menikmati! Taburi churros dengan gula halus atau kayu manis bubuk biar makin nikmat. Celupkan churros ke dalam saus coklat yang lumer, dan rasakan sensasi manis yang bikin bahagia. Nggak hanya enak, churros buatan sendiri juga bikin kamu puas karena bisa berkreasi dengan topping sesuai selera. Kalau suka yang beda, kamu juga bisa coba tambahkan saus karamel, stroberi, atau bahkan taburan keju parut untuk sentuhan rasa yang unik.

Jangan Ngaku Pecinta Pedas Kalau Belum Coba Keripik Kaca Ini!

Belakangan ini, keripik kaca jadi salah satu camilan yang sering muncul di timeline media sosial. Nggak cuma unik dari segi nama, tampilannya yang bening seperti kaca juga bikin penasaran banget! Ditambah lagi, sensasi pedasnya yang nendang bikin keripik ini jadi idola baru, terutama buat pecinta camilan pedas. Kalau kamu suka tantangan rasa pedas, keripik kaca wajib banget masuk daftar camilan favoritmu.

Keripik kaca terbuat dari bahan dasar yang sederhana, yaitu tepung tapioka. Walaupun terlihat simpel, proses pembuatannya membutuhkan ketelatenan, terutama supaya hasil akhirnya renyah dan bening seperti kaca. Biasanya, keripik ini diberi taburan bumbu pedas yang bikin lidah bergoyang. Tapi, jangan khawatir! Meskipun terlihat rumit, sebenarnya kamu bisa banget bikin sendiri di rumah dengan bahan yang mudah ditemukan. Baca juga: https://r1zzkuliner.blogspot.com/2025/01/churros-saus-coklat-homemade-seenak-di.html

Berikut ini resep lengkap dan cara membuat keripik kaca pedas yang bisa kamu coba:

Bahan-bahan:

• 250 gram tepung tapioka
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh kaldu bubuk
• Air secukupnya
• Minyak untuk menggoreng

Bumbu Tabur Pedas:

• Cabai bubuk sesuai selera
• 1 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh bubuk balado atau perisa pedas lainnya (opsional)

Cara Membuat:

1. Campur tepung tapioka, bawang putih halus, garam, dan kaldu bubuk dalam wadah. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan menjadi cair, seperti adonan crepes.
2. Tuang adonan ke dalam loyang tipis yang sudah diolesi minyak. Kukus selama 15-20 menit hingga adonan matang dan transparan.
3. Setelah matang, keluarkan adonan dan biarkan dingin. Potong-potong tipis sesuai selera.
4. Jemur potongan adonan di bawah sinar matahari hingga benar-benar kering. Proses ini penting supaya keripik bisa renyah saat digoreng.
5. Panaskan minyak di wajan, lalu goreng potongan adonan hingga renyah dan mengembang. Tiriskan.
6. Campurkan keripik dengan bumbu tabur pedas di dalam wadah, kocok hingga merata. Siap disajikan!

Bikin keripik kaca ini memang butuh kesabaran, terutama di proses penjemuran. Tapi hasilnya dijamin sepadan! Kamu nggak cuma dapat camilan enak, tapi juga kebanggaan karena bisa bikin sendiri makanan hits yang sering dilihat di TikTok atau Instagram. Kalau kamu suka bereksperimen, bumbu taburannya juga bisa dimodifikasi sesuai selera, seperti rasa keju, barbeque, atau asin manis.

Keripik kaca pedas cocok banget buat ngemil sambil nonton drama, main game, atau sekadar ngobrol santai sama teman-teman. Rasanya yang pedas bikin nagih, dan teksturnya yang renyah bikin nggak bisa berhenti ngemil. Selain itu, camilan ini juga bisa jadi ide bisnis kecil-kecilan. Tinggal kemas dalam plastik lucu, kasih label menarik, dan jual online. Siapa tahu bisa jadi tambahan penghasilan, kan?

Selain buat ngemil, keripik kaca pedas ini juga sering dijadikan ide bisnis kecil-kecilan. Dengan modal yang nggak terlalu besar, kamu bisa bikin keripik ini dan menjualnya lewat online atau langsung ke teman-teman sekitar. Apalagi sekarang banyak orang yang suka beli camilan lewat marketplace, jadi pasarnya luas banget. Sudah banyak juga warung yang mulai menjual keripik ini sebagai alternatif camilan viral. Kalau kamu mau coba bisnis, bisa banget mulai dari camilan ini.

Tren keripik kaca pedas juga semakin populer karena banyak kreator konten di media sosial yang memamerkan hasil buatan mereka. Video proses pembuatan dan tekstur renyahnya sering kali bikin penonton penasaran dan langsung ingin coba. Nggak heran kalau keripik ini semakin dikenal dan digemari, bukan cuma di kalangan anak muda tapi juga orang dewasa. Camilan ini berhasil membuktikan kalau sesuatu yang sederhana bisa jadi luar biasa kalau dibuat dengan kreativitas.

Roti Panggang Isi Ubi Ungu yang Mulur, Camilan Viral TikTok

Kalau ngomongin makanan viral, pasti bikin kita penasaran buat nyoba, kan? Salah satu yang lagi ramai di TikTok adalah roti panggang isi ubi ungu yang super mulur. Nggak cuma menarik secara tampilan, rasanya juga bikin nagih! Ubi ungu yang manis dan lembut berpadu dengan roti yang dipanggang hingga renyah jadi kombinasi sempurna untuk camilan sore atau sarapan spesial. Nggak heran kalau makanan ini jadi incaran para konten kreator masak buat dicoba di rumah.

Roti panggang isi ubi ungu ini bukan cuma soal rasa, tapi juga tampilannya yang bikin mata nggak bisa lepas. Lelehan ungu dari isian ubi bikin siapa saja langsung tertarik buat mencicipinya. Apalagi kalau roti ini ditarik perlahan dan terlihat isiannya mulur panjang, udah pasti bikin feed TikTok atau Instagram jadi lebih estetik! Nggak cuma nikmat disantap sendiri, camilan ini juga cocok banget buat sajian kumpul keluarga atau teman-teman. Baca  juga: https://r1zzkuliner.blogspot.com/2025/01/jangan-ngaku-pecinta-pedas-kalau-belum.html

Bahan-bahan yang diperlukan untuk bikin roti panggang isi ubi ungu ini juga simpel banget. Kamu cuma butuh ubi ungu, susu kental manis, keju mozzarella, roti tawar, dan sedikit mentega buat memanggang. Semua bahan ini gampang ditemukan di pasar atau minimarket. Proses pembuatannya juga nggak makan waktu lama, jadi pas banget buat yang pengen bikin camilan kilat tapi tetap istimewa.

Berikut resep singkatnya:

1. Kukus ubi ungu hingga empuk, lalu haluskan.
2. Campurkan ubi yang sudah halus dengan susu kental manis hingga teksturnya lembut dan manis sesuai selera.
3. Ambil roti tawar, isi dengan campuran ubi dan tambahkan keju mozzarella di tengahnya.
4. Tutup dengan roti lainnya, lalu oleskan mentega di kedua sisi roti.
5. Panggang di atas wajan hingga kedua sisi kecokelatan dan keju di dalamnya meleleh sempurna.
6. Potong roti dan nikmati sensasi mulurnya!

Kelebihan lain dari camilan ini adalah kandungan ubi ungu yang kaya manfaat. Ubi ungu mengandung antioksidan tinggi dan serat, jadi meskipun rasanya manis dan cheesy, tetap ada nilai gizinya. Selain itu, dengan adanya ubi ungu, camilan ini terasa lebih alami dibandingkan makanan olahan lainnya. Jadi, cocok buat kamu yang tetap pengen ngemil sehat tapi nggak mau ketinggalan tren.

Roti panggang isi ubi ungu ini benar-benar bukti bahwa makanan sederhana bisa diolah jadi sesuatu yang spesial. Viral atau nggaknya, yang jelas rasa dan sensasi mulurnya bikin pengalaman ngemil makin seru. Jadi, tunggu apa lagi? Langsung aja cobain bikin di rumah guys.

Segarnya Es Kul Kul: Camilan Dingin Favorit Semua Usia!

Es kul kul adalah camilan dingin yang sudah menjadi teman setia sejak dulu hingga sekarang. Dari anak-anak sampai orang dewasa, es kul kul punya daya tarik yang nggak bisa ditolak. Dengan bentuknya yang simpel tapi menggoda, ditambah rasa manis dan sensasi dinginnya, es kul kul selalu sukses bikin hari jadi lebih menyenangkan, apalagi di cuaca panas. Sekarang, es kul kul nggak cuma populer di jajanan pinggir jalan, tapi juga sering dihidangkan dengan tampilan kekinian yang bikin tambah menarik.

Yang bikin es kul kul istimewa itu bukan cuma rasanya, tapi juga nostalgia yang dibawanya. Mungkin kamu pernah beli es kul kul waktu pulang sekolah atau pas lagi main bareng teman-teman. Rasanya nggak cuma manis, tapi juga mengingatkan pada momen-momen sederhana yang penuh kesenangan. Dengan berbagai varian rasa seperti cokelat, stroberi, vanila, hingga durian, es kul kul selalu punya sesuatu yang spesial buat dinikmati. Bahkan, sekarang banyak inovasi baru yang membuat es ini makin digemari, seperti tambahan topping kacang, meses, atau saus cokelat. Baca juga: https://r1zzkuliner.blogspot.com/2025/01/roti-panggang-isi-ubi-ungu-yang-mulur.html

Mau coba bikin sendiri di rumah? Ternyata gampang banget, loh! Kaliam hanya butuh beberapa bahan sederhana yang pasti mudah ditemukan. Berikut resep singkatnya:

Bahan-bahan:

• 500 ml susu cair (bisa full cream atau susu rasa sesuai selera)
• 100 gram gula pasir
• 1 sendok makan tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
• 1/2 sendok teh vanili (opsional)
• Pewarna makanan atau pasta rasa (cokelat, stroberi, dll.)
• Cetakan es krim dan stik kayu

Cara Membuat:

1. Panaskan susu cair di atas api kecil, lalu tambahkan gula pasir. Aduk hingga gula larut.
2. Masukkan larutan maizena, aduk terus hingga campuran mengental. Tambahkan vanili atau pasta rasa sesuai selera.
3. Matikan api, biarkan sedikit dingin. Tuang adonan ke dalam cetakan es krim, lalu tambahkan stik kayu.
4. Simpan di freezer selama 6-8 jam hingga membeku sempurna. Es kul kul siap dinikmati!

Bikin es kul kul di rumah bukan cuma lebih hemat, tapi juga seru banget! Kamu bisa bereksperimen dengan berbagai rasa atau bahkan menciptakan varian baru yang unik. Misalnya, tambahkan potongan buah segar seperti mangga atau kiwi untuk rasa yang lebih segar. Buat yang suka cokelat, coba tambahkan saus cokelat di atasnya sebelum disimpan di freezer. Dengan kreativitas, es kul kul buatanmu bakal jadi lebih spesial dan beda dari yang lain.

Es kul kul juga cocok banget jadi camilan di berbagai acara. Lagi kumpul keluarga? Sajikan es kul kul biar makin seru! Punya anak kecil di rumah? Mereka pasti bakal senang bantu bikin sekaligus menikmatinya. Bahkan, es kul kul juga bisa jadi ide bisnis kecil-kecilan yang menguntungkan. Kamu bisa menjualnya dengan variasi rasa dan tampilan yang menarik untuk menarik pelanggan.

Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, bikin es kul kul sendiri di rumah dan rasakan kesegarannya yang selalu bikin bahagia. Dengan bahan sederhana dan cara yang mudah, kamu bisa menciptakan camilan dingin favorit yang cocok dinikmati kapan saja. Dijamin, es kul kul ini bakal jadi primadona baru di rumahmu! 

Ngemil Asik dengan Martabak Mini, Anti Bosan!

Martabak mini memang camilan yang nggak pernah gagal bikin suasana jadi lebih seru. Dibandingkan martabak biasa, ukurannya yang kecil ini bikin ngemil jadi lebih praktis dan asik. Kamu bisa makan tanpa khawatir kepenuhan, apalagi kalau lagi pengen nyobain berbagai rasa sekaligus. Martabak mini hadir dengan topping yang beragam, mulai dari cokelat, keju, kacang, hingga varian yang lebih kekinian seperti matcha, red velvet, atau bahkan topping sereal warna-warni. Jadi, ngemil martabak mini itu beneran anti bosan karena pilihan rasanya banyak banget! Baca juga: https://r1zzkuliner.blogspot.com/2025/01/segarnya-es-kul-kul-camilan-dingin.html

Salah satu keunggulan martabak mini adalah fleksibilitasnya. Mau dimakan sendiri, buat bekal anak, atau jadi camilan rame-rame bareng keluarga, semuanya pas. Banyak orang suka martabak mini karena porsinya yang pas untuk sekali makan. Nggak heran kalau martabak ini juga sering dijadiin pilihan buat acara kumpul-kumpul, arisan, atau bahkan meeting di kantor. Selain praktis, martabak mini juga punya tampilan yang menarik. Warna-warni toppingnya bikin siapa pun jadi tergoda buat nyobain.

Buat kamu yang sering khawatir soal harga, tenang aja! Martabak mini biasanya lebih ramah di kantong dibandingkan martabak besar. Jadi, kamu bisa beli beberapa varian sekaligus tanpa perlu mikir dua kali. Harganya yang terjangkau ini juga bikin martabak mini jadi camilan favorit banyak orang, terutama di kalangan anak muda dan mahasiswa. Selain itu, martabak mini gampang banget ditemukan di pinggir jalan, kafe, atau bahkan dijual online. Kalau lagi malas keluar rumah, tinggal pesan lewat aplikasi, deh!

Tren martabak mini terus berkembang dari waktu ke waktu. Sekarang, banyak banget inovasi topping yang bikin martabak mini jadi makin unik dan kekinian. Ada martabak dengan topping Nutella, Oreo, marshmallow, sampai yang pakai saus green tea. Buat kamu yang suka eksperimen, martabak mini juga sering dijadikan kanvas untuk menciptakan topping favorit sendiri. Jadi, nggak cuma enak, tapi juga bisa jadi media kreativitas yang menyenangkan.

Martabak mini juga cocok banget buat jadi "teman ngemil" di berbagai suasana. Lagi nonton film di rumah? Martabak mini pas banget. Lagi nongkrong sama teman? Beli martabak mini jadi solusi camilan yang nggak ribet. Bahkan, buat kamu yang lagi sibuk sekalipun, martabak mini tetap praktis karena gampang dibawa dan dimakan kapan saja. Nggak heran kalau martabak mini jadi camilan sejuta umat yang selalu ada di hati banyak orang.

Jadi, nggak perlu ragu lagi buat nyobain martabak mini kalau belum pernah! Selain praktis, rasanya yang beragam bikin lidah nggak pernah bosan. Kamu bisa makan satu, dua, bahkan tiga martabak mini tanpa merasa terlalu kenyang. Rasanya yang manis, gurih, dan creamy berpadu sempurna dalam satu gigitan kecil. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, cari martabak mini favoritmu sekarang juga dan nikmati sensasi ngemil yang beda dari biasanya!

Kebab: Hidangan Lezat dengan Cita Rasa Timur Tengah

Kebab adalah salah satu makanan yang sudah mendunia dan punya banyak penggemar, termasuk di Indonesia. Hidangan ini berasal dari Timur Tengah, tepatnya Turki, dan awalnya dikenal sebagai daging panggang yang disajikan dengan roti pipih atau pita. Dalam perkembangannya, kebab diadaptasi menjadi lebih modern dengan tambahan berbagai isian dan bumbu khas lokal. Di Indonesia sendiri, kebab populer karena rasa rempahnya yang khas, namun tetap cocok dengan lidah Nusantara. Perpaduan rasa gurih daging panggang dan kelembutan roti tortilla membuat kebab jadi salah satu camilan yang sulit ditolak.

Keistimewaan kebab ada pada kombinasi daging, sayuran segar, dan saus yang berpadu dalam gulungan roti tortilla. Biasanya, daging kebab yang digunakan adalah daging sapi atau ayam yang dipanggang dengan bumbu khusus, sehingga menghasilkan rasa gurih yang khas. Tapi sekarang, varian isi kebab udah semakin kreatif. Ada kebab dengan isian keju leleh, sosis, bahkan ada yang pakai rasa pedas khas Nusantara. Dengan banyaknya pilihan ini, nggak heran kalau kebab bisa masuk ke semua selera, baik anak muda maupun orang dewasa. Baca juga: https://r1zzkuliner.blogspot.com/2025/01/ngemil-asik-dengan-martabak-mini-anti.html

Selain rasanya yang enak, kebab juga dikenal sebagai camilan yang praktis. Dengan bentuk gulungan, kebab gampang dimakan di mana aja, tanpa perlu ribet. Ini salah satu alasan kenapa kebab sering jadi pilihan untuk makan cepat saat sibuk. Apalagi buat mereka yang suka ngemil di malam hari, kebab bisa jadi penyelamat kelaparan tengah malam. Banyak kios kebab buka sampai larut malam, bahkan ada yang 24 jam! Jadi, nggak perlu khawatir kalau mendadak lapar, karena kebab selalu ada untuk memuaskan perut.

Di era sekarang, kebab juga makin hits berkat inovasi penyajiannya. Banyak penjual kebab yang menawarkan kebab mini, kebab frozen, hingga kebab jumbo yang bisa disantap bareng-bareng. Selain itu, kebab nggak cuma jadi camilan, tapi juga sering dianggap sebagai makanan sehat karena mengandung daging protein tinggi dan sayuran segar. Tentu aja ini tergantung dari cara penyajian dan topping yang dipilih. Tapi tetap, kebab menawarkan pilihan yang lebih sehat dibandingkan banyak camilan lainnya.

Kebab udah jadi simbol makanan modern yang simpel tapi tetap punya rasa premium. Dengan banyaknya variasi dan inovasi, kebab terus jadi favorit di berbagai kalangan. Bukan cuma sekadar makanan, kebab juga jadi pengalaman rasa yang unik dan menyenangkan. Kalau kamu belum coba kebab versi terbaru, seperti kebab mozzarella atau kebab pedas, yuk cobain sekarang! Siapa tahu, kamu bakal menemukan kebab favorit yang baru dan nggak bisa berhenti memikirkan kelezatannya.

Manis, Lembut, dan Lumer: Semua Tentang Kue Balok Kekinian

Kue balok lumer belakangan ini jadi favorit baru di dunia kuliner. Berasal dari jajanan tradisional khas Jawa Barat, kue balok yang dulu dikenal sederhana kini hadir dengan inovasi baru yang bikin siapapun tergoda. Lapisan cokelat, matcha, hingga krim spesial di atasnya menciptakan sensasi meleleh yang bikin nagih setiap gigitan. Selain rasanya yang menggoda, tampilan kue balok lumer ini juga begitu menarik dan memikat hati banyak pecinta kuliner. Tidak heran jika camilan ini menjadi hits di berbagai kalangan, mulai dari anak muda hingga orang dewasa.

Kelezatan kue balok lumer terletak pada tekstur kuenya yang lembut dan toppingnya yang melimpah. Saat digigit, bagian dalamnya yang hangat berpadu sempurna dengan topping yang meleleh, memberikan sensasi manis, gurih, dan creamy sekaligus. Bukan cuma cokelat, kini ada berbagai varian rasa seperti matcha, red velvet, hingga tiramisu, yang membuat kue ini makin menarik untuk dicoba. Rasanya yang kaya membuat setiap gigitan terasa seperti sebuah petualangan rasa baru yang menyenangkan. Bahkan, aroma khas dari toppingnya sudah menggoda sejak pertama kali dibuka. Baca juga: https://r1zzkuliner.blogspot.com/2025/01/kebab-hidangan-lezat-dengan-cita-rasa.html

Tren kue balok lumer ini semakin hits berkat media sosial. Banyak anak muda yang mengunggah foto atau video mereka saat menikmati kue ini. Proses lelehan topping yang menggoda memang sangat Instagrammable! Ditambah lagi, berbagai toko dan penjual kue balok juga memberikan inovasi desain yang unik, seperti menciptakan bentuk-bentuk lucu atau menambahkan taburan warna-warni untuk mempercantik tampilan kue ini. Jadi, bukan hanya soal rasa, kue balok lumer juga jadi pilihan camilan yang terlihat menarik untuk dibagikan di media sosial.

Uniknya, kue balok lumer ini cocok dinikmati kapan saja. Mau jadi camilan sore ditemani secangkir kopi atau teh, atau sebagai sajian saat kumpul keluarga, semuanya pas. Porsinya yang nggak terlalu besar juga membuatnya jadi pilihan yang praktis untuk disantap sendiri ataupun berbagi dengan orang lain. Bahkan, kue ini sering kali menjadi andalan untuk hadiah atau oleh-oleh, karena daya tariknya yang cocok untuk semua orang dan semua acara.

Yang membuat kue balok ini istimewa adalah keanekaragaman toppingnya. Bagi pecinta rasa klasik, cokelat atau keju pasti jadi favorit. Sementara itu, untuk yang suka eksperimen, rasa matcha atau red velvet memberikan sensasi baru yang menyenangkan. Bahkan, beberapa tempat menawarkan topping kombinasi untuk pengalaman rasa yang lebih kaya. Tidak jarang, para pembeli bisa memilih sendiri topping favorit mereka, sehingga kue balok lumer ini terasa lebih personal dan sesuai dengan selera masing-masing.

Kue balok lumer adalah bukti bahwa jajanan tradisional bisa tetap eksis dengan sentuhan modern. Dengan rasa yang meleleh di mulut dan pilihan topping yang variatif, kue ini sukses menarik perhatian pecinta kuliner. Lebih dari sekadar camilan, kue ini adalah simbol inovasi di dunia makanan, di mana tradisi dan kreativitas berpadu menjadi satu. Jadi, kalau belum mencoba, yuk cari kue balok lumer favoritmu dan nikmati kelezatannya yang nggak ada duanya!

Empek-Empek: Gurihnya Warisan Kuliner Palembang

 

Siapa yang nggak kenal sama empek-empek? Makanan khas Palembang ini sudah jadi salah satu ikon kuliner Indonesia yang digemari di berbagai daerah. Terbuat dari campuran ikan dan tepung sagu, empek-empek punya tekstur yang kenyal dan rasa gurih yang khas. Ditambah dengan cuko, saus asam manis pedas khas Palembang, makanan ini sukses bikin siapa pun ketagihan. Empek-empek sendiri punya sejarah panjang sebagai makanan tradisional yang lahir dari kreativitas masyarakat Palembang dalam mengolah hasil laut, terutama ikan.

Ada banyak jenis empek-empek yang bisa dinikmati, mulai dari yang klasik seperti empek-empek kapal selam yang berisi telur, hingga variasi lainnya seperti lenjer, adaan, atau kulit. Masing-masing jenis punya keunikan rasa dan tekstur. Contohnya, empek-empek adaan cenderung lebih empuk dan sedikit berminyak karena digoreng langsung tanpa direbus dulu, sementara empek-empek kulit punya rasa yang lebih gurih karena terbuat dari campuran kulit ikan. Dengan pilihan yang beragam, empek-empek jadi makanan yang nggak pernah membosankan.

Ngomong-ngomong soal cuko, saus ini adalah kunci kenikmatan dari empek-empek. Dibuat dari campuran gula merah, asam jawa, bawang putih, dan cabai, cuko memberikan rasa segar yang pas berpadu dengan gurihnya empek-empek. Di Palembang, cuko biasanya dibuat dengan tingkat keasaman yang cukup kuat, tapi kalau di luar Palembang, rasanya bisa disesuaikan dengan selera lokal. Ada yang lebih manis, ada juga yang nggak terlalu pedas. Tapi satu hal yang pasti, tanpa cuko, empek-empek rasanya nggak lengkap. Baca juga: kue balok lumer

Di zaman sekarang, empek-empek nggak cuma bisa ditemukan di Palembang. Hampir di setiap kota besar di Indonesia pasti ada penjual empek-empek. Bahkan, empek-empek juga sudah go international! Banyak orang Indonesia yang tinggal di luar negeri menjadikan empek-empek sebagai salah satu bisnis kuliner untuk memperkenalkan cita rasa Nusantara ke dunia. Jadi, nggak heran kalau makanan ini makin dikenal luas.

Selain nikmat, empek-empek juga sering jadi pilihan makanan untuk berbagai acara. Dari camilan sore hari, lauk makan siang, hingga hidangan untuk acara keluarga, empek-empek selalu pas di segala suasana. Apalagi dengan kemasannya yang praktis, makanan ini juga sering dijadikan oleh-oleh khas dari Palembang. Kalau kamu berkunjung ke sana, jangan lupa beli empek-empek sebagai buah tangan, ya!

Jadi, apa yang bikin empek-empek begitu spesial? Mungkin jawabannya ada pada perpaduan rasa, tekstur, dan sejarahnya yang kaya. Makanan ini bukan cuma soal enak di lidah, tapi juga punya cerita panjang yang menunjukkan kekayaan budaya kuliner Indonesia. Jadi, kapan terakhir kali kamu makan empek-empek? Kalau sudah lama, sepertinya ini saat yang tepat untuk menikmatinya lagi, deh!

Kreasi Mochi Cantik: Lezatnya Camilan Tradisional dengan Sentuhan Modern

Mochi adalah makanan tradisional khas Jepang yang sudah dikenal sejak zaman kuno. Awalnya, mochi dibuat sebagai bagian dari ritual keagamaan di Jepang, terutama untuk perayaan tahun baru. Mochi dianggap sebagai simbol keberuntungan dan kemakmuran, sehingga sering hadir di berbagai acara penting. Makanan ini terbuat dari beras ketan yang ditumbuk hingga menghasilkan tekstur yang kenyal dan lembut. Seiring waktu, mochi berkembang menjadi camilan sehari-hari yang digemari di seluruh dunia, tidak hanya di Jepang. Kini, mochi hadir dengan berbagai inovasi rasa dan bentuk yang menarik, seperti yang terlihat pada gambar di atas.

Dalam beberapa tahun terakhir, mochi semakin populer berkat adaptasinya ke dalam budaya kuliner global. Mochi modern tidak hanya tersedia di Jepang, tetapi juga menjadi tren di berbagai negara, termasuk Indonesia. Penampilan mochi yang lucu dan menggemaskan menjadi daya tarik utama, terutama bagi generasi muda yang gemar berbagi makanan estetik di media sosial. Selain itu, rasa mochi yang lembut dengan isian manis atau buah segar di dalamnya membuatnya menjadi pilihan camilan yang memanjakan lidah. Tidak heran jika kini banyak toko kue dan cafe yang menghadirkan mochi dengan kreasi kekinian.

Berbeda dari mochi tradisional yang biasanya hanya polos atau berisi pasta kacang merah, mochi kekinian hadir dengan berbagai variasi rasa dan tampilan. Ada mochi dengan isian stroberi segar, matcha, cokelat, hingga taro yang disukai banyak orang. Selain itu, desainnya juga semakin kreatif, seperti mochi berbentuk karakter kartun atau dihias dengan bunga-bunga cantik. Inovasi ini membuat mochi tidak hanya enak dimakan, tapi juga memanjakan mata. Penampilan warna-warni dan tekstur kenyalnya membuat mochi sering menjadi incaran di acara-acara spesial seperti ulang tahun atau hantaran pernikahan. Baca juga: Empek-Empek: Gurihnya Warisan Kuliner Palembang

Selain lezat, mochi juga dikenal sebagai camilan yang relatif sehat dibandingkan dengan banyak makanan ringan lainnya. Karena bahan dasarnya dari beras ketan, mochi mengandung karbohidrat yang memberikan energi. Apalagi, banyak mochi modern yang menggunakan isian buah-buahan segar, seperti stroberi atau mangga, sehingga menambah nilai gizinya. Meski begitu, kandungan gula dalam beberapa jenis mochi perlu diperhatikan, terutama jika Anda mengonsumsi dalam jumlah banyak. Dengan porsi yang tepat, mochi bisa menjadi pilihan camilan yang cocok untuk menemani hari.

Mochi adalah kombinasi sempurna antara tradisi dan inovasi. Teksturnya yang kenyal, rasanya yang manis, dan tampilannya yang menarik membuat mochi jadi favorit banyak orang dari berbagai usia. Mochi tidak hanya menjadi simbol budaya Jepang, tetapi juga bagian dari gaya hidup modern yang menghargai makanan estetik dan berkualitas. Jika Anda mencari camilan yang bisa memberikan pengalaman berbeda, mochi adalah pilihan yang tepat. Selain memanjakan lidah, mochi juga memberikan kesan istimewa setiap kali disajikan, baik untuk diri sendiri maupun orang-orang terdekat.

Pedas, Gurih, dan Nikmat: Pesona Pangsit Chili Oil

Siapa yang bisa menolak godaan pangsit dengan siraman chili oil yang pedas menggoda? Pangsit chili oil adalah salah satu hidangan khas Asia yang belakangan ini semakin populer, terutama di kalangan pecinta makanan pedas. Kombinasi kulit pangsit yang lembut, isian gurih, dan saus chili oil yang kaya rasa membuat hidangan ini selalu jadi favorit di meja makan. Sekali coba, pasti bakal ketagihan!

Pangsit chili oil sering dianggap sebagai comfort food bagi banyak orang. Tidak hanya lezat, tapi juga punya keunikan rasa yang bikin nagih guys!. Rasa pedas dari chili oil berpadu sempurna dengan aroma bawang putih dan rempah-rempah lainnya, menciptakan harmoni rasa yang sulit dilupakan. Tidak heran kalau menu ini sering muncul di restoran Asia atau bahkan jadi menu wajib di street food.

Selain rasanya yang menggugah selera, pangsit chili oil juga punya daya tarik visual yang kuat. Hidangan ini biasanya disajikan dengan warna merah mengkilap dari chili oil yang menutupi pangsit, sering kali ditambah taburan wijen panggang atau daun bawang. Tampilannya yang cantik dan menggoda membuat siapa pun ingin segera mencicipinya, apalagi kalau disajikan panas-panas. Baca juga: https://r1zzkuliner.blogspot.com/2025/01/kreasi-mochi-cantik-lezatnya-camilan.html

Bagi pecinta pedas, pangsit chili oil adalah surga kecil yang tak boleh dilewatkan. Tingkat kepedasannya bisa disesuaikan dengan selera, dari yang sekadar hangat di lidah hingga level "bikin mata berair." Ini yang membuat pangsit chili oil jadi hidangan yang serbaguna dan bisa dinikmati semua kalangan, mulai dari pecinta pedas pemula hingga yang sudah berpengalaman.

Menikmati pangsit chili oil juga bukan sekadar soal makan, tapi soal pengalaman. Aroma rempahnya yang kuat, sensasi pedas yang memanjakan lidah, hingga tekstur pangsit yang lembut membuat hidangan ini terasa istimewa. Ditambah lagi, proses makannya yang sering kali diiringi percakapan hangat bersama teman atau keluarga menjadikan pangsit chili oil lebih dari sekadar makanan.

Jadi, kalau kalian belum pernah mencoba pangsit chili oil, ini saat yang tepat untuk mencarinya. Entah itu di restoran favorit, jajanan kaki lima, atau bahkan pesan lewat aplikasi makanan, pastikan kalian merasakan pesona hidangan ini. Siapa tahu, pangsit chili oil bakal jadi menu andalan baru saat lapar menyerang!

Mille Crepes: Kreasi Elegan untuk Pecinta Dessert

Mille crepes adalah salah satu jenis dessert yang selalu berhasil mencuri perhatian. Dengan lapisan-lapisan tipis crepes yang disusun bertumpuk dan diisi dengan krim lembut di antaranya, mille crepes menawarkan kombinasi tekstur dan rasa yang luar biasa. Dessert ini berasal dari Prancis dan menjadi salah satu simbol kelezatan khas negara tersebut. Tak hanya menggugah selera, tampilannya yang elegan juga membuatnya menjadi sajian yang sempurna untuk acara spesial atau sekadar memanjakan diri di rumah.

Mille crepes ini banyak sekali peminatnya. Selain karena rasanya yang ringan dan lembut, dessert ini juga mudah disesuaikan dengan berbagai rasa favorit seperti vanilla, cokelat, atau matcha. Tak heran jika mille crepes sering menjadi pilihan utama di kafe-kafe atau acara-acara penting seperti ulang tahun dan pernikahan. Baca juga: https://r1zzkuliner.blogspot.com/2025/01/pedas-gurih-dan-nikmat-pesona-pangsit.html

Membuat mille crepes di rumah mungkin terlihat menantang, tapi sebenarnya cukup mudah jika kamu mengikuti langkah-langkahnya. Berikut resep simpel untuk mille crepes yang bisa kamu coba:

Bahan-bahan:

• 200 gram tepung terigu
• 3 butir telur
• 500 ml susu cair
• 2 sdm mentega cair
• 1 sdt vanila ekstrak
• 250 ml whipped cream (sudah dikocok)

Langkah Singkat  dan Mudah:

1. Campur semua bahan adonan crepes hingga rata, lalu diamkan 30 menit.
2. Masak crepes tipis satu per satu di wajan anti lengket.
3. Susun crepes dengan lapisan whipped cream di antaranya.
4. Dinginkan di kulkas sebelum disajikan.

Mille crepes kini menjadi salah satu dessert yang viral di media sosial. Banyak kreasi unik yang bisa kalian coba, seperti menggunakan krim rasa matcha, cokelat, atau bahkan taro. Beberapa orang juga menambahkan lapisan buah segar di tengah-tengahnya untuk sensasi rasa yang lebih segar. Selain itu, tak ada salahnya mencoba membuat versi mini untuk camilan lucu yang bisa langsung disantap dalam sekali gigitan.

Menyajikan mille crepes bukan hanya tentang rasa, tapi juga pengalaman. Bayangkan saat memotong kue ini dan melihat lapisan-lapisan rapi yang memikat. Dessert ini bukan hanya lezat, tetapi juga sangat Instagrammable! Jadi, siapkan alat masak dan ciptakan mille crepes versi kalian sendiri. Dijamin, hasilnya akan jadi favorit di rumah! Baca juga: yang cocok bagi pecinta pedas!

Puding Caramel : Dessert Khas Jepang yang Manis dan Lembut

 

Puding karamel atau dikenal dengan nama "Purin" di Jepang adalah salah satu dessert yang simpel tapi selalu bikin hati bahagia. Teksturnya lembut seperti sutra dengan rasa manis dari karamel yang meleleh di mulut. Puding ini sebenarnya adaptasi dari crème caramel ala Prancis, tapi versi Jepang dibuat lebih ringan dan cocok untuk semua lidah. Puding karamel ini menjadi bagian dari budaya kuliner Jepang yang digemari semua kalangan, dari anak-anak hingga orang dewasa. Baca juga: https://r1zzkuliner.blogspot.com/2025/01/mille-crepes-kreasi-elegan-untuk.html

Di Jepang, puding karamel bisa ditemukan dengan mudah di mana-mana, mulai dari toko-toko kecil, supermarket, hingga kafe bergaya modern. Saking populernya, hampir setiap merk makanan penutup di Jepang punya versi puding karamel mereka sendiri. Kepraktisan dan kelezatannya membuat dessert ini juga mulai populer di berbagai negara, termasuk Indonesia. Hidangan ini nggak hanya enak dimakan sendiri, tapi juga sering jadi pilihan hadiah karena kemasannya yang cantik.

Resep Puding Karamel Simpel dan Lembut

Bahan-bahan:

• 3 butir telur
• 500 ml susu cair
• 100 gram gula pasir
• 50 gram gula pasir untuk karamel
• 1 sdt ekstrak vanila

Langkah-langkah:

1. Buat karamel: Panaskan 50 gram gula pasir di atas wajan dengan api kecil sampai meleleh dan berwarna cokelat keemasan. Tuangkan karamel ke dasar cetakan puding.
2. Campur telur, gula pasir, dan ekstrak vanila, aduk hingga rata tanpa berbusa.
3. Panaskan susu cair hingga hangat, lalu perlahan tuangkan ke adonan telur sambil diaduk.
4. Saring adonan untuk hasil puding yang halus, lalu tuangkan ke cetakan berisi karamel.
5. Kukus selama 30-40 menit dengan api kecil. Pastikan tutup kukusan dibungkus kain agar uap air tidak menetes ke puding.
6. Dinginkan, lalu masukkan ke kulkas sebelum disajikan. Puding karamel siap dinikmati!

Puding karamel memiliki rasa manis yang nggak berlebihan, berpadu dengan aroma khas vanila dan karamel. Teksturnya yang lembut langsung meleleh di lidah, bikin siapa pun nggak cukup hanya makan satu. Dessert ini cocok dinikmati kapan saja, baik setelah makan besar atau sebagai camilan di sore hari.

Selain bikin sendiri, kalian juga bisa dengan mudah menemukan puding karamel di toko-toko sekitar loh guys. Bahkan, ada banyak versi instan yang hanya tinggal dikukus atau didinginkan. Dengan berbagai kemasan praktis, puding karamel ini cocok banget buat dibawa sebagai bekal atau oleh-oleh.

Meskipun simpel, puding karamel punya daya tarik tersendiri yang bikin orang susah untuk menolak. Penampilannya yang mengilap dengan saus karamel di atasnya selalu berhasil memikat mata dan menggoda selera. Kalau kamu mencari dessert yang mudah dibuat tapi tetap terasa istimewa, puding karamel ini adalah pilihan yang sempurna.

Cheese Cake: Kelembutan yang Bikin Melting!

 

Cheese cake selalu menjadi pilihan dessert yang memanjakan lidah dengan teksturnya yang lembut dan creamy. Dibuat dari campuran keju, susu, dan bahan lainnya, cheese cake punya rasa yang khas dan tidak terlalu manis, cocok untuk dinikmati di berbagai kesempatan. Baik disajikan dengan topping buah segar maupun cokelat leleh, setiap potongan cheese cake selalu berhasil membuat momen lebih spesial.

Di Indonesia, cheese cake jadi salah satu dessert yang laris manis. Dari toko kue premium hingga UMKM rumahan, cheese cake hadir dengan berbagai inovasi rasa dan tampilan. Banyak orang memesan cheese cake untuk merayakan ulang tahun, hadiah istimewa, atau sekadar teman ngopi sore. Dengan semakin banyaknya varian rasa seperti oreo, matcha, dan red velvet, cheese cake terus menjadi primadona dalam dunia kuliner manis.

Resep dan Cara Membuat Cheese Cake Sederhana di Rumah

Berikut bahan-bahan yang diperlukan:

• 200 gram cream cheese
• 150 gram gula pasir
• 2 butir telur
• 100 ml susu cair
• 100 gram biskuit (sebagai dasar)
• 50 gram mentega cair

Langkah-langkah:

1. Haluskan biskuit, campur dengan mentega cair, lalu tekan ke dasar loyang sebagai lapisan dasar.
2. Campurkan cream cheese, gula pasir, susu, dan telur. Aduk hingga lembut menggunakan mixer atau whisk.
3. Tuangkan adonan ke atas lapisan biskuit di loyang.
4. Panggang dalam oven pada suhu 160°C selama 40-50 menit.
5. Setelah matang, biarkan dingin dan tambahkan topping sesuai selera. Cheese cake siap dinikmati!

Cheese cake klasik sudah enak, tapi kamu bisa menambah topping favorit untuk rasa yang lebih menarik. Taburan stroberi segar, blueberry, atau siraman cokelat leleh adalah pilihan yang populer. Kalau suka rasa unik, cobalah menambahkan saus matcha atau karamel. Kreasi ini akan menjadikan cheese cake buatanmu makin spesial dan cocok untuk disajikan di berbagai acara.

Cheese cake bukan hanya cocok untuk perayaan besar, tapi juga sempurna untuk camilan harian. Nikmati sepotong cheese cake dengan secangkir teh atau kopi, atau jadikan hidangan penutup saat makan malam bersama keluarga. Dengan kelezatannya yang memikat, cheese cake selalu jadi pilihan yang disukai oleh semua kalangan. Baca juga: https://r1zzkuliner.blogspot.com/2025/01/puding-caramel-dessert-khas-jepang-yang.html

Kalau tidak sempat membuat sendiri, cheese cake mudah ditemukan di toko kue atau kafe favorit. Banyak penjual menawarkan pilihan ukuran slice maupun whole cake dengan harga yang bervariasi. Jadi, kapan pun kamu ingin menikmati kelembutan cheese cake, kamu bisa mendapatkannya dengan mudah. Cheese cake memang selalu siap bikin hari-harimu lebih manis!

Waffle: Kelezatan Manis Dari Belgia

 Waffle adalah salah satu makanan khas Belgia yang sudah mendunia. Dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, waffle menjadi dessert favorit banyak orang. Hidangan ini sudah ada sejak abad ke-14 dan awalnya dikenal sebagai makanan sederhana berbahan dasar tepung, telur, dan susu. Kini, waffle telah berkembang menjadi hidangan yang bisa disesuaikan dengan berbagai topping dan saus.

Waffle yang ada di gambar ini terlihat sangat menggoda dengan berbagai topping kreatif. Ada waffle dengan es krim dan saus cokelat yang melimpah, waffle klasik dengan siraman madu dan mentega, hingga waffle dengan buah-buahan segar seperti stroberi, raspberry, dan blueberry. Topping ini nggak cuma mempercantik tampilan, tapi juga menambah cita rasa yang sempurna. Baca juga: https://r1zzkuliner.blogspot.com/2025/01/cheese-cake-kelembutan-yang-bikin.html

Waffle bukan cuma cocok untuk dessert, tapi juga jadi pilihan pas untuk sarapan. Dengan tambahan madu, sirup maple, atau buah segar, waffle bisa jadi makanan yang memberikan energi untuk memulai hari. Di sisi lain, waffle dengan es krim atau cokelat sering dinikmati sebagai camilan sore yang memanjakan lidah.

Selain rasanya yang enak, waffle juga terkenal dengan tampilannya yang Instagramable. Desain kotak-kotak khas waffle menjadi kanvas sempurna untuk menata topping yang menarik. Nggak heran banyak orang yang menjadikan waffle sebagai menu andalan untuk diunggah di media sosial.

Kelezatan waffle kini mudah dinikmati kapan saja dan di mana saja. Dengan semakin banyaknya penjual waffle di berbagai tempat, nggak perlu jauh-jauh ke restoran mewah untuk mencicipinya. Cukup kunjungi kafe favorit atau gerobak kaki lima di sekitar rumah, dan nikmati waffle lezat dengan harga yang ramah di kantong.

Kelezatan Souffle Cake yang Tak Tertandingi

Souffle cake kini jadi salah satu kudapan yang lagi hits di berbagai tempat. Kue yang punya tekstur lembut ini selalu sukses memikat hati para pecinta dessert. Dari tampilan yang menggoda hingga topping yang bervariasi, setiap gigitan terasa seperti melayang di awan. Kombinasi rasa manis yang pas dengan tekstur fluffy membuat souffle cake jadi pilihan sempurna untuk menikmati waktu santai atau sekadar memanjakan diri.

Souffle cake ini nggak cuma digemari, tapi juga jadi booming di Indonesia! Banyak gerai dessert dan kafe berlomba-lomba menyajikan souffle cake dengan kreasi unik mereka. Varian rasa seperti matcha, red velvet, hingga topping bubble tea jadi favorit banyak orang. Dengan tampilan yang Instagramable dan rasa yang enak, nggak heran kalau souffle cake selalu sold out, apalagi di akhir pekan.

Kreativitas para penjual souffle cake patut diacungi jempol. Seperti yang ada di gambar, toppingnya seru banget! Ada yang dihiasi bubuk Oreo, marshmallow, hingga siraman caramel lengkap dengan bubble tea. Rasanya nggak cuma memanjakan lidah, tapi juga bikin kita ketagihan. Setiap kue benar-benar terlihat dibuat dengan cinta dan perhatian terhadap detail. Baca juga: https://r1zzkuliner.blogspot.com/2025/01/waffle-kelexatan-manis-dari-belgia.html

Souffle cake ini bukan cuma cocok buat dimakan sendiri, tapi juga jadi pilihan pas buat berbagai acara. Mau dijadikan kue ulang tahun, camilan saat kumpul keluarga, atau hadiah untuk orang tercinta, kue ini selalu jadi pilihan yang tepat. Ukurannya yang pas dan harganya yang terjangkau bikin souffle cake makin disukai semua kalangan.

Tampilan souffle cake yang cantik selalu jadi daya tarik utama. Dari warna-warna cerah topping hingga bentuk kue yang rapi, semuanya sangat fotogenik. Nggak jarang orang yang beli souffle cake khusus untuk di-posting di media sosial. Jadi, selain memanjakan lidah, kue ini juga memanjakan mata!

Roti Kukus Thailand: Jajana Hits dan Rizz yang Wajib Dicoba!

Belakangan ini, jajanan kekinian memang nggak ada habisnya. Salah satu yang lagi jadi pusat perhatian adalah roti kukus Thailand! Dengan tekstur roti yang super lembut dan topping yang beraneka ragam, jajanan ini sukses mencuri hati para pecinta kuliner. Bayangkan, sepotong roti hangat dengan lelehan cokelat atau taburan keju yang menggoda siapa yang bisa menolaknya?

Yang bikin roti kukus Thailand spesial adalah tampilannya yang penuh warna dan variasi. Kamu bisa menemukan topping seperti cokelat, stroberi, kacang, hingga keju yang melimpah. Bahkan ada versi modern dengan tambahan matcha, oreo, atau boba! Kombinasi rasa manis dan gurihnya benar-benar bikin lidah happy. Nggak heran kalau roti ini selalu jadi primadona di bazar kuliner atau street food market. Baca juga: https://r1zzkuliner.blogspot.com/2025/01/kelezatan-souffle-cake-yang-tak.html

Selain soal rasa, roti kukus Thailand juga menang di presentasi. Rotinya disusun dengan rapi dalam loyang, kemudian diberi topping yang bikin mata langsung tertarik. Penyajiannya yang instagenic ini bikin banyak orang rela antre untuk foto dulu sebelum makan. Nggak cuma enak di mulut, roti ini juga enak dilihat di feed Instagram!

Roti kukus Thailand juga cocok banget untuk segala suasana. Mau ngemil sore? Bisa. Nyari kudapan untuk kumpul keluarga? Pas banget. Bahkan untuk acara ulang tahun atau arisan, roti ini bisa jadi pilihan yang praktis dan tetap mewah. Dengan harga yang bersahabat, jajanan ini benar-benar memberi pengalaman makan yang memuaskan tanpa bikin kantong bolong.

Kalau belum sempat coba, jangan ketinggalan hype-nya! Kunjungi gerai roti kukus Thailand terdekat atau coba bikin sendiri di rumah. Yang kamu butuhkan cuma roti tawar lembut, sedikit kukusan, dan kreativitas untuk topping. Percaya deh, satu gigitan roti kukus Thailand ini pasti bikin kamu langsung jatuh cinta!

Si Kecil Pedas Tahu Gejrot: Jajanan Legendaris Khas Cirebon

 

Tahu gejrot adalah salah satu jajanan khas Cirebon yang sudah melegenda. Meski terlihat sederhana, cita rasa tahu gejrot yang unik selalu berhasil menarik perhatian para pecinta kuliner. Tahu gejrot sendiri identik dengan tahu kopong yang digoreng hingga renyah, lalu dipotong kecil-kecil. Kuahnya terbuat dari campuran gula merah, bawang, cabai, dan asam jawa, yang bikin rasanya meledak di mulut. Meski tampilannya sederhana, tahu gejrot punya pesona yang nggak pernah lekang oleh waktu. Jajanan ini nggak cuma populer di Cirebon, tapi juga di berbagai kota lainnya. Baca juga: https://r1zzkuliner.blogspot.com/2025/01/roti-kukus-thailand-jajana-hits-dan.html

Nah, kalau kalian kepingin menikmati tahu gejrot tanpa harus keluar rumah, bikin sendiri juga gampang banget, lho! Yuk, simak resep dan cara pembuatannya di bawah ini.

Resep Tahu Gejrot Khas Cirebon

Bahan-bahan:

• 10 buah tahu pong (tahu kopong), goreng hingga kecokelatan
• 100 gram gula merah, serut halus
• 3 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah
• 5-10 buah cabai rawit (sesuaikan tingkat pedasnya)
• 1 sdt asam jawa, larutkan dengan sedikit air
• 200 ml air
• Garam secukupnya
• Kecap manis (opsional, sesuai selera)

Cara Membuat:

1. Goreng tahu pong hingga matang dan renyah. Tiriskan, lalu potong kecil-kecil sesuai selera.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit menggunakan ulekan. Nggak perlu terlalu halus, biarkan teksturnya agak kasar supaya rasa rempahnya lebih terasa.
3. Rebus gula merah, air, dan larutan asam jawa dalam panci kecil. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, tambahkan garam secukupnya. Masak hingga kuah mendidih dan harum.
4. Koreksi rasa. Kalau suka rasa yang lebih manis, kamu bisa tambahkan sedikit kecap manis.
5. Susun potongan tahu goreng di piring saji, lalu siram dengan kuah pedas-manis asam yang sudah matang. Sajikan segera dan nikmati tahu gejrot selagi hangat!

Mudah banget, kan? Selain enak, tahu gejrot juga cocok jadi camilan keluarga di rumah. Kalian bisa menyesuaikan tingkat pedas dan manisnya sesuai selera. Jadi, nggak perlu jauh-jauh ke Cirebon untuk menikmati kelezatan si kecil pedas ini. Selamat mencoba dan semoga berhasil ya guys!"

Siomay: Jajanan Jadul yang Masih Disukai Banyak Orang

Siapa sih yang nggak kenal siomay? Jajanan yang satu ini bisa dibilang salah satu makanan legendaris di Indonesia. Dari zaman sekolah dasar sampai sekarang, siomay selalu punya tempat di hati para pecinta jajanan. Baik dijual keliling pakai gerobak ataupun di restoran mewah, siomay tetap jadi favorit banyak orang. Rasanya yang khas dan teksturnya yang kenyal bikin siapa pun sulit untuk menolaknya deh!. 

Siomay sendiri sebenarnya berasal dari masakan Tionghoa yang kemudian diadaptasi dengan selera lokal. Awalnya, siomay berbahan dasar daging babi loh guys, tapi di Indonesia bahan ini diganti dengan ikan tenggiri atau ayam agar lebih sesuai dengan selera mayoritas masyarakat. Selain itu, siomay Indonesia biasanya disajikan dengan tambahan pelengkap seperti tahu, kentang, kol gulung, dan pare, plus siraman bumbu kacang yang gurih. Kombinasi inilah yang bikin siomay terasa beda dan lebih kaya rasa.

Yang menarik, siomay juga punya daya tarik yang nggak lekang oleh waktu. Anak-anak suka karena rasanya yang lembut dan nggak terlalu pedas. Orang dewasa pun tetap menggemari siomay karena dianggap sebagai camilan yang cukup mengenyangkan. Apalagi kalau makannya ditemani segelas es teh manis sempurna banget, kan? Karena itu, siomay sering muncul di berbagai acara, mulai dari kumpul keluarga sampai arisan. Ayo baca juga: https://r1zzkuliner.blogspot.com/2025/01/si-kecil-pedas-tahu-gejrot-jajanan.html

Saat ini, siomay juga mulai banyak divariasikan agar lebih kekinian. Ada siomay dengan isian keju mozzarella, siomay panggang, hingga siomay pedas dengan saus sambal yang nendang. Meski begitu, rasa siomay klasik dengan bumbu kacang tetap jadi primadona. Inovasi-inovasi ini membuktikan kalau siomay bisa terus mengikuti zaman tanpa kehilangan ciri khasnya.

Selain enak, siomay juga punya kelebihan dari sisi gizi. Karena terbuat dari ikan, siomay kaya akan protein yang baik untuk tubuh. Sayur-sayuran yang jadi pelengkapnya juga menambah nilai gizi dari jajanan ini. Jadi, nggak heran kalau siomay sering jadi pilihan camilan yang nggak bikin terlalu merasa bersalah saat menyantapnya.

Intinya, siomay adalah bukti bahwa makanan tradisional bisa tetap eksis di tengah serbuan makanan modern. Dengan berbagai variasi yang terus berkembang, siomay nggak cuma jadi nostalgia, tapi juga jadi bagian dari gaya hidup masa kini. Jadi, kalau kamu belum makan siomay hari ini, mungkin ini saatnya untuk mencari gerobak siomay terdekat dan menikmati lezatnya siomay legendaris ini!"

Batagor Hits: Camilan Kaki Lima Rasa Bintang Lima!

Batagor, atau singkatan dari bakso tahu goreng, adalah salah satu camilan khas Bandung yang udah melegenda. Sejarahnya berawal dari inovasi para pedagang di tahun 1970-an yang ingin menciptakan makanan praktis dengan bahan sederhana. Tahu diisi dengan adonan bakso ikan, digoreng hingga renyah, lalu disajikan dengan saus kacang yang gurih. Kombinasi ini ternyata berhasil mencuri hati banyak orang, nggak cuma di Bandung, tapi juga di seluruh Indonesia loh, keren!. Baca juga: https://r1zzkuliner.blogspot.com/2025/01/siomay-jajanan-jadul-yang-masih-disukai.html

Dulu, batagor lebih sering dijual di gerobak kaki lima atau pedagang keliling. Rasanya khas, dengan aroma ikan tenggiri yang kuat, dan tekstur tahu yang lembut di dalam tapi crunchy di luar. Harganya yang terjangkau bikin camilan ini langsung jadi favorit semua kalangan, dari anak-anak sekolah sampai orang dewasa. Karena kelezatannya, nggak heran deh kalau batagor mulai merambah ke restoran dan cafe.

Sekarang, batagor nggak cuma dijual di pinggir jalan aja guys. Kalian bisa nemuin versi premium di restoran atau bahkan hotel berbintang. Ada yang disajikan dengan tambahan topping kekinian seperti keju leleh, saus pedas ala Korea, hingga varian kuah untuk yang suka makanan berkuah. Meskipun tampilannya lebih modern, rasa otentik batagor tetap jadi andalan yang bikin banyak orang jatuh cinta.

Batagor juga mulai diolah dengan berbagai inovasi. Misalnya, ada batagor mini yang cocok buat ngemil, atau versi frozen yang bisa disimpan di rumah, jadi kalau kalian pengin batagor tapi malas keluar, batagor versi frozen solusinya!. Inovasi-inovasi ini bikin batagor makin mudah diakses, bahkan untuk orang yang tinggal jauh dari Bandung. Jadi, nggak perlu jauh-jauh ke kota asalnya buat nikmatin rasa otentik dari batagor.

Yang menarik, batagor juga jadi ikon kuliner Indonesia di luar negeri. Banyak restoran Indonesia di luar negeri yang menyertakan batagor di menu mereka, lengkap dengan saus kacang khasnya. Para pelancong Indonesia sering menjadikan batagor sebagai pengobat rindu akan kampung halaman. Ini bukti bahwa camilan sederhana ini punya daya tarik internasional.

Hingga sekarang, batagor tetap punya banyak peminat. Entah dimakan sebagai camilan santai atau teman makan siang, batagor selalu jadi pilihan yang sulit ditolak. Dengan rasanya yang unik dan kemampuannya beradaptasi dengan zaman, nggak salah kalau batagor disebut sebagai camilan kaki lima rasa bintang lima. Jadi, kapan terakhir kali kamu makan batagor? Kalau udah lama, ini saatnya buat nostalgia dengan camilan hits ini!

Onion Ring: Bawang Bombay Berbalut Tepung yang Bikin Nagih!

Onion ring itu camilan favorit banyak orang! Siapa sangka, bawang bombay yang biasanya cuma jadi bumbu masak, ternyata bisa diolah jadi makanan super enak dan renyah. Dengan balutan tepung yang gurih dan tekstur crunchy, onion ring cocok banget buat ngemil santai atau jadi pelengkap makanan utama. Apalagi, pas dicocol saus sambal atau mayones, rasanya makin juara log guys!

Camilan ini juga populer di negara-negara seperti Amerika Serikat, Kanada, dan Inggris. Di Indonesia, Onion Ring sering disajikan di restoran cepat saji. Onion ring atau bawang goreng adalah bawang bombay yang dipotong berbentuk cincin, dilapisi tepung berbumbu, dan digoreng. Baca juga: https://r1zzkuliner.blogspot.com/2025/01/batagor-hits-camilan-kaki-lima-rasa.html

Kalau kalian mau coba bikin sendiri, bahan-bahannya simpel kok. Berikut resep dan cara pembuatannya.

Bahan-bahan

1. 2 buah bawang bombay ukuran besar
2. Tepung roti atau panir secukupnya
3. Kaldu bubuk secukupnya
4. 2 cangkir tepung terigu
5. minyak goreng secukupnya
6. 2 sdm tepung maizena
7. garam secukupnya
8. merica bubuk secukupnya
9. air es secukupnya

Cara pembuatannya gampang banget loh guys

1. Kupas bawang bombay, potonglah menjadi bentuk cincin. Kemudian rendam dalan air es selama 30 menit. Langkan ini membantu mengurangi rasa pedas dan membuat tekstur bawang menjadi lebih renyah saat digoreng

2. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, kaldu bubuk, garam, dan merica dalam satu wadah, lalu lautkan dengan air secukupnya. Kemudian masukkan bawang bombay kedalam adonan tersebut. Setelah itu angkat bawang bombay, dan terakhir lumuri dengan tepung roti atau panir. 

3. Panaskan minyak goreng, masukkan bawang bombay yang sudah dilumuri dengan tepung panir atau tepung roti tadi, jangan goreng terlalu banyak, agar cepat kering. Goreng hingga coklat keemasan, lalu tiriskan. 

Taraaa! Onion ring siap dinikmati bareng teman atau keluarga.